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3월 제철음식 뭐가 있을까?



대부분의 음식들은 요즘에는 계절 상관없이 많이 나오고 있지만

그래도 그 음식들이 가장 맛있고 나오는 시기가 있죠?

그래서 그 시기가 되면 많은 분들이 한번쯤 먹고 지나가는 것 같아요

제철이라는 것이 가장 맛있게 나오는 때이기 때문에

그때를 놓치면 그 음식은 맛있게 먹기가 힘들답니다

그럼 3월 제철음식으로 어떤 음식들을 먹어보는게 좋을까요?





3월 제철음식이라고 하면 가장 대표적인 것이 바로 냉이예요

냉이는 봄을 대표하는 음식이라고 해도 과언이 아니죠?

단백질이 굉장히 많이 들어있어 건강에도 좋으면서

입맛이 없을 때 입맛을 돋게 만들어주는 나물이기도 해요

그래서 냉이를 먹으면 아 이제 봄이 왔구나 하는 생각이 드는 것 같네요







또 다른 3월 제철음식으로는 바지락이 있어요

바지락은 칼국수를 먹을때도, 찌개를 끓일때도 육수내기 좋은 음식이죠

시원한 맛을 내주는 바지락 역시 3월에 먹어야 더 맛있는 음식인데요

단백질도 풍부하고 거기에 철분이 많이 들어있기 때문에

빈혈을 예방해주는데 탁월하다고하니 많이 드셔주시는게 좋겠죠?





마지막 3월 제철음식으로 많은 분들이 좋아하는 주꾸미도 있답니다!

주꾸미는 봄이 되면 축제도 할 만큼 봄을 맞이하는 음식인 것 같아요

이때 먹으면 굉장히 연하면서 맛있기 때문에 많은 분들이 드시고있죠

주꾸미에는 타우린이 많이 들어있어서 피로해소에 대표적인 음식이예요

평소에 피로가 많이 쌓였다면 제철맞은 주꾸미를 드셔보시면 좋을거예요!





이렇게 3월 제철음식으로 먹고싶어지는게 너무 많은 것 같아요

이때만 먹을 수 있는 것도 있고, 지금이 아니어도 먹을 수 있는 것도 있지만

제철이라고 하는 맛큼 가장 향과 맛을 풍부하게 느낄 수 있기 때문에

철에 맞는 음식은 한번씩 드셔주는것이 좋을 것 같네요

돌아오는 주말에는 제철맞은 맛있는 음식을 드셔보세요!





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